No contexto culinário, o termo frango remete a qualquer prato preparado com a carne de aves como as galinhas. No entanto, o que se chama genericamente de frango pode ainda mais três classificações distintas além do frango em si: o galeto, o frango caipira e o frango capão. Recomenda-se retirar toda a pele do frango antes mesmo de prepará-lo, pois é nela que se encontra boa parte do colesterol e das gorduras das aves em geral. Dependendo do corte e do preparo prévio, as peças de carne de tais aves podem ser armazenadas em freezer de 3 a 6 meses.Leia mais
No contexto culinário, o termo frango remete a qualquer prato preparado com a carne de aves como as galinhas. No entanto, o que se chama genericamente de frango pode ainda mais três classificações distintas além do frango em si: o galeto, o frango caipira e o frango capão. Recomenda-se retirar toda a pele do frango antes mesmo de prepará-lo, pois é nela que se encontra boa parte do colesterol e das gorduras das aves em geral. Dependendo do corte e do preparo prévio, as peças de carne de tais aves podem ser armazenadas em freezer de 3 a 6 meses.Leia mais
Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico. É uma das variedades de carne mais consumidas na Europa, nas Américas e na Austrália, e muito importante na alimentação de populações da África, Ásia Oriental e Sudeste Asiático. A carne bovina é um tabu culinário em algumas culturas; seu consumo é proibido pelo hinduísmo, religião que reverencia os bovinos, e é desencorajado pelos budistas.
Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico. É uma das variedades de carne mais consumidas na Europa, nas Américas e na Austrália, e muito importante na alimentação de populações da África, Ásia Oriental e Sudeste Asiático. A carne bovina é um tabu culinário em algumas culturas; seu consumo é proibido pelo hinduísmo, religião que reverencia os bovinos, e é desencorajado pelos budistas.
Carne bovina é a carne extraída dos bovinos, especialmente do gado doméstico. É uma das variedades de carne mais consumidas na Europa, nas Américas e na Austrália, e muito importante na alimentação de populações da África, Ásia Oriental e Sudeste Asiático. A carne bovina é um tabu culinário em algumas culturas; seu consumo é proibido pelo hinduísmo, religião que reverencia os bovinos, e é desencorajado pelos budistas.
A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura.
A carne de porco (ou carne suína) é todo tipo de carne obtida a partir do porco doméstico (Sus domesticus). É uma das carnes mais consumidas do mundo, com evidências de pecuária suína que datam de 5000 a.C.. No entanto, o seu consumo é considerado como um tabu alimentar por diversas religiões, como o judaísmo, islamismo e o adventismo, que consideram-na uma carne impura.
Rotisserie é um estilo de assar onde a carne é espetada em um cuspo - uma haste longa e sólida usada para segurar alimentos enquanto ele está sendo cozido sobre um fogo em uma lareira ou sobre uma fogueira, ou assado em um forno. Este método é geralmente usado para cozinhar grandes juntas de carne ou animais inteiros, como porcos ou perus. A rotação cozinha a carne uniformemente em seus próprios sucos e permite fácil acesso para auto-alinhavar contínuo.
Nas cozinhas medieval e moderna, o cuspo era a maneira preferida de cozinhar carne em uma grande casa. Um criado, de preferência um menino, sentou-se perto do espeto girando a haste de metal lentamente e cozinhando a comida; Ele era conhecido como o "menino cuspido" ou "cuspe". Leia mais
As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o ingrediente principal do tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado.Leia mais
Frios ou carnes frias é o termo utilizado para se referir às carnes pré-cozidas ou curadas, algumas das quais fatiadas e servidas frias, em sanduíches.
Queijo Muçarela/Prato/Meia Cura
Queijo Muçarela por R$5,99 a cada 100g. Queijo Prato por R$6,49 a cada 100g. Quejo Meia Cura por R$45,90 o quilo.
Salame Italiano
Peça por R$93,80 o quilo. Fatiado por R$9,90 a cada 100g.
Salsichas
Perdigão ou Sadia por R$19,50 o quilo. Aurora por R$15,90 o quilo.
Frango Assado
Simples por R$40,00 a unidade. Recheado por R$50,00 a unidade.
Coxa c/ Sobrecoxa Assada
Por R$43,90 o quilo.
Costela Assada no Bafo
Por R$74,90 o quilo.
Ponta de Peito no Bafo
Por R$84,90 o quilo.
Cupim Assado no Bafo
Por R$94,90 o quilo.
Paleta Suína à Pururuca
Por R$49,90 o quilo.
Joelho Suíno à Pururuca
Por R$49,90 o quilo.
Lembrando que trabalhamos com os Assados apenas aos Domingo e Feriados*. * Feriados entre em contato conosco para saber se haverá Assados.
Arroz à Grega ou Branco
Branco por R$1,89 a cada 100g. À Grega por R$2,59 a cada 100g.
Farofa Caseira
Por R$4,39 a cada 100g.
Rondelli ou Canelone ao Molho
Presunto e Queijo por R$43,90 o quilo. Quatro Queijos por R$43,90 o quilo.
Lembrando que trabalhamos com os Rotisseries apenas aos Domingos e Feriados*. * Feriados entre em contato conosco para saber se haverá Rotisseries.
Salada de Maionese
Por R$4,19 a cada 100g.
Salada de Salpicão
Por R$4,49 a cada 100g.
Salada de Frios
Por R$4,79 a cada 100g.
Lembrando que trabalhamos com as Saladas apenas de Sábado, Domingo e Feriados. * Feriados entre em contato conosco para saber se haverá Saladas.
Pizza de Muçarela
Por R$28,90 a unidade.
Pizza de Muçarela c/ Calabresa
Por R$28,90 a unidade.
Pizza de Muçarela c/ Lombo
Por R$28,90 a unidade.
Pizza de Muçarela c/ Presunto
Por R$28,90 a unidade.
Pizza de Muçarela c/ Calabresa & Lombo
Por R$28,90 a unidade.
Pizza de Frango c/ Catupiry
Por R$34,90 a unidade.
Pizza de Quatro ou Cinco Queijos
Por R$34,90 a unidade.
Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, coberto com molho de tomate e os ingredientes variados. (imagens meramente ilustrativas)
Mandioca Pré-cozida
Simples por R$9,90 a unidade.
Batata Pré-frita
Tradicional por R$16,95 o quilo. Crinkle por R$19,95 o quilo.
Nuggets de Frango
Por R$27,95 a quilo.
Anéis de Cebola Empanados
Por R$26,95 o quilo.
Canelone
Bandeja 1Kg por R$35,00 a unidade. Bandeja 500g por R$20,00 a unidade.
Lasanha Fresca
Por R$8,00 a unidade.
Pastel
Rolo de 500g por R$9,00 a unidade. Redondo de 500g por R$12,00 a unidade.
Rondelli
Bandeja 1Kg por R$35,00 a unidade. Bandeja 500g por R$20,00 a unidade.
Pote de 2L ou 1.8 Litros
2L por R$24,90 a unidade. Variatta 1.8L por R$29,90 a unidade.
Toda Fruta & Mousse
Por R$4,00 a unidade.
Coppy, Perfettini e Zipp
Coppy por R$7,00 a unidade. Perfettini por R$6,00 a unidade. Zipp por R$4,50 a unidade.
Duplone, Maxxi e Strondo
Duplone ou Brigadeiro por R$5,50 a unidade. Maxxi por R$7,90 a unidade. Strondo por R$6,50 a unidade.
Carvão Vegetal
Toloi 4Kg por R$29,00 a unidade. Toloi 3Kg por R$25,00 a unidade.
Filézinho Empanado
A partir de R$44,90 o quilo.
Linguiça Churrasco/Toscana
Aurora por R$23,90 o quilo. Perdigão por R$26,98 o quilo. Sadia por R$ R$26,98 o quilo.
Pão de Alho ou Cebola
Tradicional por R$9,99 a unidade. Picante por R$9,99 a unidade.
Del Valle
Néctar 1L por R$8,50 a unidade. Néctar 290ml por R$6,00 a unidade.
Del Valle Frut
450ml por R$4,50 a unidade.
Del Valle Kapo
Por R$4,00 a unidade.
Prat's
Uva 900ml por R$17,00 a unidade. Laranja 900ml por R$15,00 a unidade.
Brahama, Skol, Amstel ou Império
Antarctica Boa Pilsen, Skol ou Brahma por R$4,50 a unidade. Amstel 350ml por R$5,00 a unidade. Império 350ml por R$4,00 a unidade.
Antarctica Subzero, Crystal ou Bavaria
Antarctica Subszero 350ml por R$4,00 a unidade. Crystal 350ml por R$3,00 a unidade. Bavaria 350ml por R$3,00 a unidade.
Brahama, Skol, Crystal, Amstel ou Império
Brahama ou Skol 550ml por R$8,00 a unidade. Brahma, Skol, Amstel 473ml por R$5,50 a unidade. Crystal ou Império 473ml por R$4,50 a unidade.
Caracu, Brahama Zero e Tônica Antarctica
Caracu 350ml por R$7,00 a unidade. Brahama Zero 355ml por R$7,00 a unidade. Tônica Antarctica 350ml por R$5,00 a unidade.
Brahama, Skol ou Antarctica
Brahama ou Skol 600ml por R$10,00 a unidade. Antarctica Original 600ml por R$13,00 a unidade. Antarctica Boa Pilsen 600ml por R$9,00 a unidade.
Amstel, Crystal ou Império
Amstel 600ml por R$10,00 a unidade. Stella Artois 600ml por R$13,00 a unidade. Spaten 600ml por R$12,00 a unidade.
Heineken
Barril 5L por R$150,00 a unidade. 600ml por R$15,00 a unidade. Long Neck 330ml por R$9,00 a unidade. Lata 350ml ou Long Neck 250ml por R$7,50 a unidade.
Itaipava Malzbier
Long Neck 355ml por R$6,00 a unidade. Lata 350ml por R$6,00 a unidade.
Coca-Cola Pet
1L Descartável ou 2L Retornável por R$8,00 a unidade. 1.5L Descartável por R$8,00 a unidade. 2L Descartável por R$13,00 a unidade. 2.5L Descartável por R$15,00 a unidade.
Sabores Pet (exceto Schweppes Citrus)
2L Retornável por R$6,00 a unidade. 2L Descartável por R$10,00 a unidade. 1.5L Descartável por R$8,00 a unidade.
Latas 350ml (exceto Guaraná Jesus)
Coca-Cola por R$5,00 a unidade. Sabores por R$5,00 a unidade. Schweppes Citrus por R$6,00 a unidade.
KS 290 e 1L
KS 290ml por R$4,00 a unidade. 1L por R$8,00 a unidade.
Guaraná Antarctica
2L Descartável por R$10,00 a unidade. 1L Descartável por R$6,00 a unidade. 1.5L Descartável por R$8,00 a unidade.
Guaraná ou Maça Fabbri
2L Descartável por R$6,50 a unidade. 250ml por R$2,50 a unidade.
Guaraná ou Maçã Jaboti
2 Litros por R$7,00 a unidade 250ml por R$2,00 a unidade.
H2OH (Todos Sabores)
500ml por R$6,00 a unidade. 1.5L por R$10,00 a unidade.